Апетитни цветни лехи: как да засадите малка площ с ядливи култури
Всеки летен жител се сдобива с парцел предимно за отдих от натоварения градски живот. Но постепенно земята се превръща в допълнителен източник на пресни витамини, защото е нелогично да отидете в селото, като си купите цял багажник от зеленчуци и зеленчуци. Всичко това може да се отглежда точно до вас. Единственото нещо «но» – малък дял. Трябва да пожертвате или лехи, или цветни лехи, а младите летни жители, като правило, дават предпочитание на красив пейзаж. Всъщност всеки зеленчук може да се впише идеално в стила на сайта, ако проявите въображение. Например, обикновените картофи някога се смятаха за декоративна култура и те се отглеждаха изключително за нежни цветя. Така че в цветната градина можете да намерите място за него и краставица и дори тикви. Помислете как да създадете вкусно цветно легло, да комбинирате култури и да спестите пари на територията.
съдържание
Най-добрите градински култури за цветната градина
Ландшафтни дизайнери имат скала от декоративни растения. Някои култури могат да бъдат засадени във всякакъв вид цветни лехи и те ще изглеждат ефектно през целия сезон. Други – предназначени само за определен тип цветна градина и декоративни за кратко време..
Нека разгледаме по-подробно най-красивите сред растенията, които обикновено се използват за храна, но които са идеални за вашите нови зеленчукови лехи.
Декоративно зеле
Въпреки името, културата е доста годна за консумация и е особено уважавана от французите. Ярките цветове и формата на гофриран лист ще придадат много добри цветове на красотата.
Зелето се използва като граница, основната култура на долния слой и в саксийни композиции. Предимството на декоративното зеле е, че запазва ефектен външен вид до късна есен, дори когато отива към стрелите.
Декоративното зеле обича да расте до невенчета, които плашат пеперуди от него и отделят почвени дезинфектанти.
Сортовете червено зеле, савой и карфиол изглеждат добре с дълги отстъпки.
Синкав с лилав оттенък, цветът на зелето е ярък контраст с цъфтящи растения, но този зеленчук изисква много място
Декоративни сортове лук
Отново думата «декоративност» не означава «негодност за ядене». Трите най-красиви сорта – чесън, афлатунски и слуз имат отличен вкус. Освен това, чесънчетата растат перо в началото на пролетта, когато обикновените луковици едва започват да покълват.
Когато създавате цветна леха с лук, трябва да се има предвид, че това растение не може да се засажда в предния ред, тъй като ще дойде време, когато зеленината пожълтява и избледнява, което означава, че цветната леха е гола.
Лък се чувства най-добре «зад гърба» растения, които ще цъфтят през лятото или есента и ще покрият празната земя с зеленина. Засадете лука в непрекъсната лента или редувайте с полукръгли храсти. Изглежда страхотно луково перо в алпийска пързалка.
1 – чесън, 2 – афлатунски лук, 3 – лук лук. Всеки от тях е добър в цветната градина.
Афлатунският лук се цени за сочност и лек аромат на чесън. Месестите му листа са красиви само през пролетта, но след като дойде време да се отстрелват шикозни дръжки на високо стъбло, а перото по това време намалява. Следователно афлатунският лук се засажда или на фона на цветната градина, така че през пролетта създава плътен зелен фон, или в центъра на цветното легло. През лятото порасналите култури ще покрият празно място от ръба.
По-дълго от другите, зеленият лук-слуз запазва зелена зеленина, тъй като цъфти до юли. Следователно, от него могат да се образуват зелени петна в цветната градина..
Артишок и ревен
Тези градински култури могат да се появят в пейзажа като самотни растения. Мощната къдрава зеленина и красивата форма на храста привличат окото отдалеч. Удобно е да ги комбинирате с цветя, стъблото на които се нуждае от подкрепа: гладиоли, ириси с големи цветя, лилии, тъй като мощните стъбла при ветровито време ще удържат и «съседът».
1 – артишок, 2 – ревен. Мощните растителни листа се разпространяват на площ от повече от метър, а високо развитата коренова система ви позволява успешно да растете на сянка
Артишокът се мести до 2 метра и се използва като централно растение в многослойна цветна леха. Ако не ядете неговите шишарки, тогава с течение на времето те ще цъфтят с необичайни топки с лилав камшик в края. Те приличат на обикновен трън по форма.
Листата на ревен и артишок се използват в свежи салати, тъй като те са богати на лечебни свойства. Така че всички домакини, които мечтаят за тънка фигура, трябва да пуснат тези гиганти на сайта.
Зелени салати
Може би най-красивата форма на зеленина са салатите. Техните сочни зеленини могат да се превърнат в украса не само на масата за хранене, но и на централните цветни лехи. Особено ефектно от салати бордюри и кантове.
Салатните култури бързо натрупват зелена маса и изглеждат ефектно до средата на лятото, докато не пуснат цветни стрели
Маруля, фриз, спанак, сирене и айсберг образуват гъста листна форма във формата на топка, която изглежда красива на алпийски пързалки, в контейнери и широки саксии. Можете да засадите салати по слепите места на сградата, тъй като те не се страхуват от сенчести места и обичат влагата.
Radiccio, Lollo Rosso и червен дъбов лист трябва да бъдат въведени в цветната градина заради ярко лилав или червеникаво-кафяв оттенък. Те придават цвят на долния слой на цветното легло. Между другото, обикновеното трапезно цвекло има същия богат цвят на зеленина, така че 3-4 легла могат да бъдат засадени наблизо в цветни лехи.
Чаени зелени и билки
Тази група растения в дизайна на сайта днес се използва доста често. Пикантните и чайни легла вече са в тенденция. От подправките за централни цветни лехи са подходящи:
- магданоз (особено къдрави сортове);
- босилек (ценен заради лилавия си нюанс на листата);
- риган (подчертан в цветни лехи със златист цвят);
- розмарин (привлечен от иглоподобната форма на листата и красивите сини цветя);
- исоп (необичайно красиви лилави или сини мехури по време на цъфтеж);
- градински чай (висок растеж и големи сини съцветия).
Примери:
1 – градински чай, 2 – исоп, 3 – розмарин, 4 – босилек. Всяка трева може да се използва в цветната градина като растение от горния слой.
И от тези билки можете да направите «манастирска градина»:
Сред културите, които се добавят към домашните чайове, на цветни лехи често ще видите:
- маточина и мента (издълбаната зеленина прилича на коприва, храстът е висок, но добре поддържа формата си);
- мащерка, второто име е пълзяща мащерка (отлично основание, което ще скубе толкова земя, колкото ще му бъде дадено, успешно се комбинира в цветни лехи с алиссум);
- monarda (Високо цвете, което изглежда добре в центъра на цветното легло, по ръба на тревата, пътеки. Лесно е да скриете грозна стара ограда зад монарда. Може да се комбинира с домакини, астилби, зърнени култури);
- ехинацея (има ефектни ярки цветя, наподобяващи голяма маргаритка. Цветовата палитра е огромна, образува висок храст с твърди стъбла, които не се страхуват от вятъра).
1 – мащерка, 2 – мента. Можете да създадете от мащерка «килими» на алпийски хълмове и растителна мента като доминираща в центъра на цветното легло
Монардите се правят от зелени листа за приготвяне на чайове, които помагат при настинки, а също така се добавят към салати и рибни ястия за аромат
Модни форми «ядивен» цветни лехи
Тъй като модата за градинските легла заля целия свят, ландшафтните дизайнери започнаха да търсят необичайни форми на цветни лехи, в които както градинските, така и декоративните култури са уютни. Нека разгледаме най-интересните решения..
Вариант №1 – Шах на Марджори Харис
Опитен градинар от канадския град Торонто, Марджъри Харис, излезе с формата на шахматна дъска, в която зелените клетки се редуват с бели. Растенията създават зелено, а белите квадратчета са покрити с бетонни плочки.
Като правило, под формата на шах създават пътеки, засаждат квадратчета с трева, но Marjorie Harris използва тази форма за вкусни цветни лехи
Какви са предимствата:
- Плочката натрупва топлина през деня и постепенно я отдава на почвата през нощта, като по този начин поддържа постоянна температура на кореновата система на растението.
- Лесно е да се грижите за растенията, защото заставайки на плочката, няма да намажете краката си.
- Площта за плевене е наполовина, което означава, че не преуморявате и почти няма плевели в такава цветна леха.
- Светлият цвят на плочките отразява добре слънчевите лъчи и те осветяват по-добре цялата повърхност на растенията, което означава, че растежът на културите ще бъде по-добър.
- Можете да използвате сенчести места, тъй като има достатъчно отразяващи лъчи за нормалното развитие на културите.
В шахматните легла зелените и цвеклото растат най-успешно..
Вариант №2 – строга геометрия от Andrue du Cerso
Не можете да наречете този френски архитект съвременен, защото той е работил през шестнадесети век. Но идеята му за геометрични цветни лехи днес преживява възраждане..
Същността на идеята на Андрует е да раздели площта на парцела, отредена за цветни лехи, на равни квадратчета, всеки от които трябва да бъде ограничен до рамка, направена от самшит или друг храст. Същата площ на леглата ще подреди пространството, ще го направи симетрично.
Кутиите за границата на цветни лехи трябва да се отглеждат години наред, така че можете да ги замените с кохии или невенчета, които лесно се изрязват до желаната форма
Но вътре във всяка цветна леха ще има рисунка. На едно растение можете да засадите в кръг, на другото на редове, на третото под формата на слънце и др. Едно условие: максимум 3 култури на квадрат, с различни цветове на зеленина и съцветия.
Именно играта на цветове + строга геометрия създава грандиозния вид, който изумява туристите в градината на древния замък на Виландри. И ако направите това на сайта, всички съседи и гости ще изпаднат в културен шок..
Вариант №3 – многостепенна пикантна градина от Нан Шерман
Калифорнийският дизайнер Нан Стерман нарича нейната идея «многостепенна градина от мързеливи подправки». Същността на цветното легло е да събира заедно овощни и тревни култури, които са устойчиви на суша и да ги засаждате на равнища, като градините на Вавилон. Всяко ниво има своя стъпка, така че да е удобно да се събират култури за закуска.
При организиране «мързелив» цветни лехи е важно правилно да разположите напоителната система и да комбинирате растенията със същите изисквания към почвата
Нан нарече мързеливата градина, защото напоителният процес там е автоматичен, използвайки метода за капково напояване, а цялата почва е покрита с дебел слой мулч. Следователно, на собственика остава само да се възхищава на цветното легло, но и да бере от него. Без допълнителна работа.
В такива цветни лехи Nan Sterman допълнително използва контейнер за кацане, за да вдигне определен слой над земята..
Вариант №4 – Полумесец градина от Дебора Принс
Друг американски цветар създаде форма на полумесец за организиране на градински цветни лехи. Изходът към двора от къщата започва с полукръгъл вътрешен двор, чиято повърхност е покрита с плочки или друг декоративен материал.
От вътрешния двор се разминават три сектора-лъчи, всеки от които е част от дизайна. В крайните сектори се създават цветни лехи от билки и градински култури, смесени с цветя, в централните – джуджева овощна градина + плодове. Подобна разбивка прави територията цяла, тъй като всички лъчи «трупат» до зоната за отдих.
Най-големият естетически ефект на полумесеца се получава от собствениците, застанали на балкона на последния етаж на къщата, откъдето се гледа цялата територия
Deborah Prinzing промотира идеята: всичко в сайта е добро за букет. Влязох в градината и отрязах – грахово клонче, букет босилек, цвете маргаритка … Всички култури имат право да украсяват къщата и да стоят в красиви вази.
Вариант №5 – вертикални цветни лехи от Ейми Стюарт
Известната американска биоложка Ейми Стюарт създаде книга «Пиян глупак», където тя предложи на читателите алтернатива на алкохолните напитки – флорални коктейли. Използвайки метода на изследване, тя доказа, че домашните напитки се освежават не по-лошо от несвити попс и нискоалкохолни смеси. Освен това всяко цвете, когато се добави към алкохола, носи свой аромат и вкус, а такива напитки са сродни на скъпите парфюми за елита.
За изследване й трябвала огромна цветна градина с пикантни и ароматни билки, а на мястото нямало място. Трябваше да използвам ограда и тясна ивица земя по нея. Всички култури бяха засадени в контейнери на различни нива. Така градината се обърна вертикално.
Ако сте оградени от съседите с празна ограда – направете градина с подправки точно върху нея, като добавите къдрави ягоди и петунии за цветовете.
Цветното легло на Ейми Стюарт се различава от вертикалните лехи по това, че там се комбинират цъфтящи и пикантни култури, а за красота се добавят огледала
В строителството «ядивен» цветните лехи трябва да вземат предвид един нюанс: не всички растения са приятели помежду си. Преди да комбинирате цвекло и хортензии, магданоз и рози – сравнете условията на тяхното отглеждане. В края на краищата нивото на киселинност и влага, което една култура обича, може да бъде пагубно за друга.